Zitronenquark satt

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 17,05
1 Packung Austernpilze
150 Gramm Entenbrust
1 Packung PFANNI Kartoffelpüree
1 Töpfchen Krebssuppenpaste
2 Tomaten
1 Glas SCHWARTAU Quittengelee
250 Gramm Sahnequark
5 Scheiben Schinken roh
1 Zwiebel rot
300 Gramm Weintrauben grün
....
Kategorien
  Dessert
  Tomaten
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe:
Handycap Jörg
Hauptspeise:
Xavers Ente
Dessert:
Zitronenquark satt

Zubereitung des Dessert:
Zitronenquark satt

Den Speisequark mit abgeriebener Zitronenschale, Zitronensaft, Honig
und einem Eigelb vermengen. Die Trauben entkernen und auf dem Rand eines
Tellers verteilen. Die Quarkmasse in die Mitte geben. Eiweiß schlagen
und mit einer Spritztuelle auf dem Quark verteilen. Das Ganze im Ofen
goldbraun gratinieren. Zum Servieren mit Minze garnieren.

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