Brotaufstrich mit Frühlingskräutern

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  BROTAUFSTRICH MIT FRüHLIN
250 Gramm Quark
125 Gramm Sauerrahm
0.25 Zitrone, Saft davon
  Honig
1 Prise Salz
  Pfeffer
1 Teelöffel Bärlauch
  Gänseblümchenblätter
  Geißfuß
  Spitzwegerichblätter, Nach:
  KRÄUTER
....
Kategorien
! Aufbau
  Quark
  Aufstrich
  Kräuter
Zubereitung:
. Spitzwegerichblätter, Nach: Manfred G. Mikusch, Waltraud Wasserberg:
Das Vollwert-Kochbuch aus österreich Erfaßt: Barbara Furthmüller
Instructions:

Die Kräuter kleinhacken und mit den anderen Zutaten vermischen.

Dazu passen hartgekochte Eier.

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