Gremolata - zu Osso buco

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		GREMOLATA ZU OSSO BUCO
1		Zitrone, unbehandelt, Schale
1		Knoblauchzehe
3	Esslöffel	Petersilie, gehackt gepostet
		v

....

Kategorien
!	Aufbau
	Gewürz

Zubereitung:
.	Abgeriebene Zitronenschale mit durchgedrückter Knoblauchzehe und Petersilie vermischen, über das Osso buco streuen.

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