Bayerische Cremes

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 19,65
150	Gramm	Couvertüre
1	Packung	DR.ÖTKER Blattgelatine
2		Gambas
1	Dose	Himbeeren
1	Packung	Krebßuppenpaste
1		Paprika Rot
1		Paprika gelb
1		Paprika Grün
1	Packung	Paniermehl
1		Seezunge
1		Salatgurke
1		Vanillestange

....

Kategorien
	Dessert
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Gefüllte Seezunge mit Garnelenschwänzen Dessert: Bayerische Cremes Zubereitung des Dessert: Bayerische Cremes Milch mit dem ausgekratzten Mark der Vanilleschote zum Kochen bringen. Ein Eigelb und Zucker vermengen und cremig schlagen. Danach geschmolzene Blattgelatine und steifgeschlagene Sahne mit unterheben. In zwei Gläser füllen und in das eine noch etwas geschmolzene Couvertüre hineingeben.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Gefüllte Seezunge mit Garnelenschwänzen
Dessert:
Bayerische Cremes

Zubereitung des Dessert:
Bayerische Cremes

Milch mit dem ausgekratzten Mark der Vanilleschote zum Kochen bringen.
Ein Eigelb und Zucker vermengen und cremig schlagen. Danach geschmolzene
Blattgelatine und steifgeschlagene Sahne mit unterheben. In zwei Gläser
füllen und in das eine noch etwas geschmolzene Couvertüre hineingeben.

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