Quatre-Epices

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  QUATREEPICES
5 Teelöffel Schwarze Pfefferkörner
2 Teelöffel Muskatnuß, gerieben
1 Teelöffel Gewürznelken
1 Teelöffel Getrockneter Ingwer, - Jill
....
Kategorien
! Gewürz
  Frankreich
  Pfeffer
Zubereitung:
. 1.00 ts Getrockneter Ingwer, - Jill - No


Instructions:

Alle Zutaten fein zermahlen. Haltbarkeit in luftdichter Dose: 3 bis 4
Monate.

Quatre-Epices - in Frankreich beliebt - wird zum Wursten und in Gerichten
wie Eintöpfen, die lange köcheln müssen, gebraucht. Manchmal wird die e
Mischung mit Zimt oder Nelkenpfeffer ergänzt.

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