Frikadellen mit Mais auf Blattspinat

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,40
100	Gramm	Blattspinat frisch
150	Gramm	Couvertüre (halbbitter)
1	Packung	Haselnüsse
200	Gramm	Hackfleisch
3		Mandarinen
2		Maiskolben
1		Zwiebel

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Frikadellen mit Mais auf Blattspinat Dessert: Schokocannelloni mit Haselnußsahne Zubereitung der Hauptspeise: Frikadellen mit Mais auf Blattspinat Die Zwiebel fein hacken, mit dem Hackfleisch, einem Eigelb, Senf, Salz, Pfeffer und eingeweichtem Toastbrot vermengen. Kleine Frikadellen formen und in einer Pfanne mit Öl braten. Den Mais in jeweils drei Stücke teilen und einen Spieß durchstecken, würzen, in einer Pfanne anbraten und im Ofen fertig garen. Den Spinat kurz mit einer leicht angepressten Knoblauchzehe in einem Topf mit Butter anschwitzen. Abschmecken. Die Frikadellen, den Mais und den Spinat auf einem Teller anrichten.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Frikadellen mit Mais auf Blattspinat
Dessert:
Schokocannelloni mit Haselnußsahne

Zubereitung der Hauptspeise:
Frikadellen mit Mais auf Blattspinat

Die Zwiebel fein hacken, mit dem Hackfleisch, einem Eigelb, Senf, Salz,
Pfeffer und eingeweichtem Toastbrot vermengen. Kleine Frikadellen formen
und in einer Pfanne mit Öl braten. Den Mais in jeweils drei Stücke
teilen und einen Spieß durchstecken, würzen, in einer Pfanne anbraten
und im Ofen fertig garen. Den Spinat kurz mit einer leicht angepressten
Knoblauchzehe in einem Topf mit Butter anschwitzen. Abschmecken. Die
Frikadellen, den Mais und den Spinat auf einem Teller anrichten.

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