Hähnchenkeulen mit Kräuterbagütte

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		HäHNCHENKEULEN MIT KRäUTE
300	Gramm	Butter
0.5	Teelöffel	Getrockneten Thymian
0.5	Teelöffel	Getrockneten Oregano
1	Teelöffel	Frischer Thymian; gehackt
1	Teelöffel	Frischer Oregano; gehackt
8		Hähnchenkeulen
		SalzPfeffer
1		Bagütte
2	Esslöffel	Schnittlauchröllchen
2	Esslöffel	Petersilie, gehackt
2	Esslöffel	Dill; gehackt
1		Knoblauchzehe

....

Kategorien
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	Grillen
	Kräuter

Zubereitung:
.	Die Hälfte der weichen Butter mit getrocknetem und frischem Thymian und Oregano verkneten. Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen, die Haut mit den Fingern lösen und die gewürzte Butter darunterschieben. Das Ganze salzen und pfeffern. Auf dem Grill in Folien-Grillschalen unter öfterem Wenden oder im Backofen bei 200°C auf einem Blech ca. 30 Min. garen. Für das Kräuterbrot Baguette in dicke Scheiben schneiden und auf dem Rand des Grills oder im Backofen 1-2 Min. rösten. Restliche Butter mit den gehackten Kräutern und gepresstem Knoblauch mischen, salzen und pfeffern. Auf Brotscheiben streichen, nochmals 1-2 Min. backen. :Pro Person ca. : 540 kcal :Pro Person ca. : 2261 kJoule :Zubereitungsz. : ca. 40 Minuten

Zubereitung:

Die Hälfte der weichen Butter mit getrocknetem und frischem Thymian und
Oregano verkneten.

Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen, die Haut mit den Fingern lösen und
die gewürzte Butter darunterschieben. Das Ganze salzen und pfeffern.

Auf dem Grill in Folien-Grillschalen unter öfterem Wenden oder im Backofen
bei 200°C auf einem Blech ca. 30 Min. garen.

Für das Kräuterbrot Baguette in dicke Scheiben schneiden und auf dem Rand
des Grills oder im Backofen 1-2 Min. rösten.

Restliche Butter mit den gehackten Kräutern und gepresstem Knoblauch
mischen, salzen und pfeffern. Auf Brotscheiben streichen, nochmals 1-2 Min.
backen.

:Pro Person ca. : 540 kcal
:Pro Person ca. : 2261 kJoule
:Zubereitungsz. : ca. 40 Minuten

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