Orientalische Pfanne

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,02
1	Packung	Austernpilze
1	Packung	IGLO Erbsen
500	Gramm	Haferflocken
1		Ingwerknolle
1		Karambole
1		Orange
200	Gramm	Schweineschnitzel
1		Zwiebel

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Orientalische Pfanne Dessert: Fruchtpfannkuchen Zubereitung der Hauptspeise: Orientalische Pfanne Reis aufsetzen. Das Schnitzel in Streifen schneiden, mit Curry, Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und in einer Pfanne anbraten. Den Ingwer schälen und kleinschneiden. Das gare Fleisch auf einen Teller geben. Die Zwiebel in Ringe schneiden, diese halbieren und die Austernpilze zerkleinern. Die Zwiebeln in der Fleischpfanne anbraten, den Ingwer, die Pilze, Curry und Weißwein dazugeben. Dann mit Sahne auffüllen, Erbsen, das Fleisch und Petersilie hinzugeben. Das Ganze einkochen lassen. Den Reis abgießen, in Butter und Petersilie schwenken und auf einem Teller anrichten. Das Fleisch und Gemüse in die Mitte geben. Mit frischen Kräutern dekorieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Orientalische Pfanne
Dessert:
Fruchtpfannkuchen

Zubereitung der Hauptspeise:
Orientalische Pfanne

Reis aufsetzen. Das Schnitzel in Streifen schneiden, mit Curry, Salz,
Pfeffer und Zitronensaft würzen und in einer Pfanne anbraten. Den Ingwer
schälen und kleinschneiden. Das gare Fleisch auf einen Teller geben. Die
Zwiebel in Ringe schneiden, diese halbieren und die Austernpilze
zerkleinern. Die Zwiebeln in der Fleischpfanne anbraten, den Ingwer, die
Pilze, Curry und Weißwein dazugeben. Dann mit Sahne auffüllen, Erbsen,
das Fleisch und Petersilie hinzugeben. Das Ganze einkochen lassen. Den
Reis abgießen, in Butter und Petersilie schwenken und auf einem Teller
anrichten. Das Fleisch und Gemüse in die Mitte geben. Mit frischen
Kräutern dekorieren.

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