Tortellini Schnitzeltopf

Rezept für 1 - ANGA

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Fuer 6 Personen
500	Gramm	Tortellini
800	Gramm	Putenbrust
1	Esslöffel	Kraeuterbutter
4	klein	Zwiebel
2		Knoblauchzehen
	Bund	Bund Schnittlauch u. Petersilie
2	Packung	Chili con Carne Gewuerzmischung
400	Gramm	Sahne
	Liter	Wasser
200	Gramm	Kaese gerieben

....

Kategorien
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	Aufläufe

Zubereitung:
.	Tortellini kochen, Putenbrust in würfel schneiden. Zwiebel, Knoblauch, Kräuter fein hacken und in der aufgelösten Kräuterbutter andünsten. Gewürfeltes Fleisch dazugeben und kräftig anbraten. Tortellini mit der Masse in einem Topf vermischen. Gewürzmischung, Sahne und Wasser hinzufügen. Alles in eine gefettete Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Bei 160 C 30 Minuten überbacken. :Quelle : Kochen&backen Familienkreis St. Wenzel :Erfasser : S. Sahm

Zubereitung:

Tortellini kochen, Putenbrust in würfel schneiden. Zwiebel, Knoblauch,
Kräuter fein hacken und in der aufgelösten Kräuterbutter andünsten.
Gewürfeltes Fleisch dazugeben und kräftig anbraten. Tortellini mit der
Masse in einem Topf vermischen. Gewürzmischung, Sahne und Wasser
hinzufügen. Alles in eine gefettete Auflaufform geben und mit Käse
bestreuen. Bei 160 C 30 Minuten überbacken.

:Quelle : Kochen&backen Familienkreis St. Wenzel
:Erfasser : S. Sahm

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