Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Sahne mit dem Rum vermengen, Puderzucker sowie die Eigelb zugeben und gut verrühren. Im kochenden Wasserbad schlagen, bis die Masse dick ist. Die gemahlenen Haselnüße zugeben und noch eine Weile schlagen. Dann vom Herd nehmen und rühren, bis die Creme ausgekühlt ist. In eine Glasschüssel füllen und mit den Nüßen garnieren. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht