Vanillequark-Nocken auf Weintraubenragout

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 12,29
1		Aubergine
500	Gramm	Linsen rot
4		Möhren
1	Packung	Pilzmischung
250	Gramm	Quark
1	Packung	Weintrauben grün

....

Kategorien
	Dessert
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Gemüseschaschlik auf Salat von roten Berglinsen Dessert: Vanillequark-Nocken auf Weintraubenragout Zubereitung des Dessert: Vanillequark-Nocken auf Weintraubenragout Die Weintrauben halbieren und entkernen. 1/4 l Weißwein mit 4 EL braunem Zucker aufsetzen. Einen TL Stärke hinzufügen und ca.5 min einkochen lassen. Die Weintrauben dazugeben und leicht gelieren lassen. Sahne schlagen, unter den Quark ziehen und mit Zucker abschmecken. Die Trauben auf einen Teller geben, mit dem Quark partiell bedecken und mit einem Minzeblatt garnieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Gemüseschaschlik auf Salat von roten Berglinsen
Dessert:
Vanillequark-Nocken auf Weintraubenragout

Zubereitung des Dessert:
Vanillequark-Nocken auf Weintraubenragout

Die Weintrauben halbieren und entkernen. 1/4 l Weißwein mit 4 EL
braunem Zucker aufsetzen. Einen TL Stärke hinzufügen und ca.5 min
einkochen lassen. Die Weintrauben dazugeben und leicht gelieren lassen.
Sahne schlagen, unter den Quark ziehen und mit Zucker abschmecken. Die
Trauben auf einen Teller geben, mit dem Quark partiell bedecken und mit
einem Minzeblatt garnieren.

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