Warmer Nudelsalat

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,61
1	Packung	BARILLA Bandnudeln grün
1		Apfel rot
1		Birne
200	Gramm	Entenbrust
1		Glas Preiselbeeren
1	Packung	Pilzmischung
1		Zwiebel

....

Kategorien
	Salat
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Gebratene Entenbrust Salat: Warmer Nudelsalat Zubereitung des Salats: Warmer Nudelsalat Die Bandnudeln kochen. Den Apfel in Scheiben schneiden und auf einem Teller dekorieren. Die Birne ebenfalls in Scheiben schneiden und in einer Mischung aus Rotwein, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer pochieren. Dann zu den Apfelscheiben auf den Teller geben. Ein paar von den Preiselbeeren mit Essig, Salz, Pfeffer und einem Schuß Rotwein vermengen. Die garen Nudeln abgießen in der Preiselbeersoße wenden und mit der Soße auf den Teller geben. Den Rest des Birnensuds darüberträufeln.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Gebratene Entenbrust
Salat:
Warmer Nudelsalat

Zubereitung des Salats:
Warmer Nudelsalat

Die Bandnudeln kochen. Den Apfel in Scheiben schneiden und auf einem
Teller dekorieren. Die Birne ebenfalls in Scheiben schneiden und in
einer Mischung aus Rotwein, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer pochieren.
Dann zu den Apfelscheiben auf den Teller geben. Ein paar von den
Preiselbeeren mit Essig, Salz, Pfeffer und einem Schuß Rotwein
vermengen. Die garen Nudeln abgießen in der Preiselbeersoße wenden und
mit der Soße auf den Teller geben. Den Rest des Birnensuds
darüberträufeln.

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