Rezept für 1 - LITER
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| Zubereitung: | |
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| . | (*) 100 g Eigelb = ca. 6 Eigelb Alle Zutaten ausser Curacao im Wasserbad zu einer luftigen Creme schlagen. Curacao zugeben und in vorgewärmte Ballongläser füllen. (Statt roter Portwein kann man auch Marsala nehmen). |
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