Apfelbeignets

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
4 sauere Winteraepfel
125 Gramm Mehl
1 Prise Salz
2 Eier
2 Teelöffel Puderzucker
....
Kategorien
! Dessert
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Frühlingsrolle
Dessert:
Apfelbeignets

Zubereitung des Dessert:
Apfelbeignets

Den Apfel in dünne Scheibchen schneiden. Aus Milch, Mehl, zwei Eiern
und Zucker einen Teig rühren. Die Äpfel erst in Mehl , dann im Teig
wenden und in der Friteuse ausbacken. Die Schokolade in Sahne schmelzen,
etwas Brandy dazugeben und dies dann als Spiegel auf einen Teller geben.
Etwas Sahne schlagen und in die Mitte geben. Die Apfelbeignets
darauflegen.

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