Der einfachste Apfelkuchen der Welt

Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	Kilo	Säuerliche Äpfel
		Zitronensaft
2		Eier
300	Gramm	Zucker
1	Packung	Vanillezucker
100	Gramm	Flüssige Butter
100	Gramm	Mehl
1	Teelöffel	Backpulver (gestrichen)
0.125	Liter	Milch

....

Kategorien
!	Gebäck
	Apfel

Zubereitung:
.	Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in DÜNNE Scheiben schneiden oder hobeln. Mit Zitronensaft vermengen. Alle anderen Zutaten in eine Schüssel geben und glattrühren. Apfelscheiben untermischen, die Masse in eine gefettete, mit reichlich Mehl ausgestäubte Springform geben. Bei 200 Grad C 50 - 60 min backen. Am besten noch warm servieren. Quelle: eine Fernseh-Kochsendung in grauer Vorzeit, Thema: Äpfel

Zubereitung:

Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in DÜNNE
Scheiben schneiden oder hobeln. Mit Zitronensaft vermengen.

Alle anderen Zutaten in eine Schüssel geben und glattrühren.
Apfelscheiben untermischen, die Masse in eine gefettete, mit
reichlich Mehl ausgestäubte Springform geben.

Bei 200 Grad C 50 - 60 min backen. Am besten noch warm servieren.

Quelle: eine Fernseh-Kochsendung in grauer Vorzeit, Thema: Äpfel

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