Wok-Gemüse

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	Esslöffel	Erdnußöl; evtl. mehr
1		walnußgroßes Stück frischen
		Ingwer
1		Knoblauchzehen; evtl. mehr,
		(wer mag)
400	Gramm	feingeschnittene Gemüse;
		oder mehr
		z.B. Kohl, Paprika, Pilze,
		Zuccini, Rettich,
		Kohlrabi, Möhren,
		Broccoli, ...
0.125	Liter	Gemüsebrühe
2	Esslöffel	Sojasauce (süße oder
		salzige)
		Salz
		Pfeffer
		Gewürze

....

Kategorien
	Gemüse
!	Wok

Zubereitung:
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Zubereitung:

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\par And\'fcnsten.
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\par weiche Gem\'fcse und Pilze. Etwas d\'fcnsten lassen, dann mit der Gem\'fcsebr\'fche
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