Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Alle Zutaten miteinander in einem Mörser zu einer homogenen Masse vermengen. Falls man einen Mixer benutzt: die Paste soll nicht zu fein pueriert werden. Tapenade kann auch zusammen mit frischem Vollkornbrot als Vorspeise gereicht werden. Quelle: Was die Grossmutter noch wusste Kathrin Rüegg und Werner O. Feisst Mittelmeerküche - Provence |
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