Kalbskotelett mit Nüssen unterm Sternenhimmel

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 00
1		Avocado
1	Packung	Haselnüsse
1		Kalbskotelett
1	Dose	Linsen
1		Karambole
1		FREIXENET Piccolo

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Kalte Avocadosuppe mit Knoblauchbrot Hauptspeise: Kalbskotelett mit Nüssen unterm Sternenhimmel Zubereitung der Hauptspeise: Kalbskotelett mit Nüssen unterm Sternenhimmel Kotelett mit Pfeffer und Salz würzen, mehlieren, in Ei und Haselnüssen wälzen, panieren und in Öl kurz anbraten. Danach im Ofen ca. 4 Min. weitergaren. Linsen in einem Topf mit ein bißchen Butter erhitzen. Karambole aufschneiden und kurz in Butter sautieren. Als Dekoration an den Rand legen. Fleisch auf den Linsen anrichten und mit frischen Kräutern bestreuen.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise:
Kalte Avocadosuppe mit Knoblauchbrot
Hauptspeise:
Kalbskotelett mit Nüssen unterm Sternenhimmel

Zubereitung der Hauptspeise:
Kalbskotelett mit Nüssen unterm Sternenhimmel

Kotelett mit Pfeffer und Salz würzen, mehlieren, in Ei und Haselnüssen
wälzen, panieren und in Öl kurz anbraten. Danach im Ofen ca. 4 Min.
weitergaren. Linsen in einem Topf mit ein bißchen Butter erhitzen.
Karambole aufschneiden und kurz in Butter sautieren. Als Dekoration an
den Rand legen. Fleisch auf den Linsen anrichten und mit frischen
Kräutern bestreuen.

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