Kandierte Ananas mit Sojamilchzabaione

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,70
1	Dose	Ananas
200	Gramm	Kalbßchnitzel
1		Glas Kapern
1	Packung	Pilzmischung
1	Packung	Rosenkohl
500	Milliliter	Sojamilch
1		Zwiebel

....

Kategorien
	Dessert
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Kalbßchnitzel mit Pilzkompott Dessert: Kandierte Ananas mit Sojamilchzabaione Zubereitung des Dessert: Kandierte Ananas mit Sojamilchzabaione Die Ananas kleinschneiden. Zucker karamelisieren lassen, Brandy und Honig dazugeben und dann die Ananasstücke hinzufügen. Aus Sojamilch, einem Ei, Cognac und Zimt eine Zabaione aufschlagen. Die Ananasstücke in ein Glas geben und die Zabaione darübergeben.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Kalbßchnitzel mit Pilzkompott
Dessert:
Kandierte Ananas mit Sojamilchzabaione

Zubereitung des Dessert:
Kandierte Ananas mit Sojamilchzabaione

Die Ananas kleinschneiden. Zucker karamelisieren lassen, Brandy und
Honig dazugeben und dann die Ananasstücke hinzufügen. Aus Sojamilch,
einem Ei, Cognac und Zimt eine Zabaione aufschlagen. Die Ananasstücke in
ein Glas geben und die Zabaione darübergeben.

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