Mango-Orangen-Konfitüre mit Tomaten

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
 
250 Gramm Mangofruchtfleisch
250 Gramm Kirschtomaten
250 Gramm Orangenfilets
350 Gramm Extra-Gelierzucker
4 Centiliter Sherry
1 Prise Pfeffer, evtl.
....
Kategorien
! Marmelade
  Konfitüre
Zubereitung:
. Mango und Tomaten kleinschneiden. Mit Orangenfilets mischen. Mit
Gelierzucker verrühren und zum Kochen bringen. 3 min sprudelnd kochen.
Sherry und Pfeffer unterrühren, sofort in Gläser füllen und die Gläser 5
min umgedreht hinstellen.

Rezept erfasst von Bettina Riggers



:Stichworte : Alkohol, Obst

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