Salbeiblätter

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Salbeiblaetter
		Pfannkuchenteig
		Fett zum Ausbacken
		Puderzucker

....

Kategorien
!	Aufbau
	Kräuter

Zubereitung:
.	Grosse, schöne Salbeiblätter werden gewaschen, trockengetupft und in einen schwach gesüßten Pfannkuchenteig getaucht. Man backt die Blätter in heißem Fett schwimmend aus und reicht sie mit etwas Puderzucker bestäubt zu Kompott oder Apfelmus. Quelle: Köstlichkeiten aus Klöstern von Irmi Hofman : Verlag Ehrenwirth, 29,80 DM gefunden in: Illustrierte Wochenzeitung Nr. 7/1997 erfasst: Sabine Becker, 23. Februar 1997

Zubereitung:

Grosse, schöne Salbeiblätter werden gewaschen, trockengetupft und in
einen schwach gesüßten Pfannkuchenteig getaucht. Man backt die
Blätter in heißem Fett schwimmend aus und reicht sie mit etwas
Puderzucker bestäubt zu Kompott oder Apfelmus.

Quelle: Köstlichkeiten aus Klöstern von Irmi Hofman
: Verlag Ehrenwirth, 29,80 DM
gefunden in: Illustrierte Wochenzeitung Nr. 7/1997
erfasst: Sabine Becker, 23. Februar 1997

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