Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | - Tomaten waschen und vierteln, Zwiebel grob würfen und die Schalen trennen - Zusammen mit den Nelken bei kleiner Flamme 45 min köcheln. - restlich Zutaten dazu - ohne Deckel ungefähr 30 min reduzieren, bis es ein sämige Brei ist. - Heiss in ein Glas füllen, verschließen. Hält sich ungeöffnet etwa einen Monat. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewaren. :Erfasser : Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: Gerald Masan <masan@iph-hannover.de> am : : 14.06.1999 in de.rec.mampf |
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