Polenta Siciliana

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,48
1		Fenchel
1		Glas Kapern
1	Packung	Maismehl
1		Glas Oliven
1		Radicchio
1		Tafel STOLLWERCK Schokolade
		weiss

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Polenta Siciliana Dessert: Reis und Weiß Zubereitung der Hauptspeise: Polenta Siciliana Salat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Mit Öl, Pfeffer, Salz, Balsamico und gem. Kräutern eine Vinaigrette anrühren und den Salat damit würzen. Alles in einer Schale anrichten. Polenta in Salzwasser kochen und mit Pfeffer abschmecken. Sahne mit einem Schuß Weißwein, Kapern und Oliven aufkochen. Fenchel kleinschneiden und dazugeben. Polentabällchen auf der Oliven-Kapernsauce mit dem Fenchel anrichten und mit frischen Kräutern garnieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Polenta Siciliana
Dessert:
Reis und Weiß

Zubereitung der Hauptspeise:
Polenta Siciliana

Salat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Mit Öl, Pfeffer, Salz,
Balsamico und gem. Kräutern eine Vinaigrette anrühren und den Salat
damit würzen. Alles in einer Schale anrichten. Polenta in Salzwasser
kochen und mit Pfeffer abschmecken. Sahne mit einem Schuß Weißwein,
Kapern und Oliven aufkochen. Fenchel kleinschneiden und dazugeben.
Polentabällchen auf der Oliven-Kapernsauce mit dem Fenchel anrichten und
mit frischen Kräutern garnieren.

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