Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Haselnüße rösten und grob hacken. Nüßlisalat und Schwarzwurzeln auf Teller arrangieren, Fleisch und Käse dekorativ darauf anrichten. Essig, Öl, Salz und Pfeffer zu einer Sauce verrühren, über den Salat geben, mit den gehackten Haselnüßen bestreuen. Muss frisch zubereitet werden. |
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