Räucheraal auf Lauch-Glasnudelnest

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,72
1		Bohnen geräuchert
1	Packung	Blätterteig
1	Packung	Glasnudeln
1		Honigmelone
1		Lauch
1		Glas Spargel

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Räucheraal auf Lauch-Glasnudelnest Dessert: Melonensalat in Blätterteig Zubereitung der Hauptspeise: Räucheraal auf Lauch-Glasnudelnest Aus 1 Becher Joghurt, Saft einer 1/2 Zitrone, 2 TL Senf, etwas Spargelsaft, Salz, Pfeffer und Zucker ein Dressing bereiten. Die Glasnudeln drei Minuten in Salzwasser kochen. Danach auf kleingeschnittenen Lauch geben und mit dem Spargel und Joghurtdressing vermengen. Den Räucheraal häuten, in kleinere Stücke schneiden und auf dem angemachten Salat mit frischgehacktem Basilikum garnieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Räucheraal auf Lauch-Glasnudelnest
Dessert:
Melonensalat in Blätterteig

Zubereitung der Hauptspeise:
Räucheraal auf Lauch-Glasnudelnest

Aus 1 Becher Joghurt, Saft einer 1/2 Zitrone, 2 TL Senf, etwas
Spargelsaft, Salz, Pfeffer und Zucker ein Dressing bereiten. Die
Glasnudeln drei Minuten in Salzwasser kochen. Danach auf
kleingeschnittenen Lauch geben und mit dem Spargel und Joghurtdressing
vermengen. Den Räucheraal häuten, in kleinere Stücke schneiden und auf
dem angemachten Salat mit frischgehacktem Basilikum garnieren.

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