Rhabarberkuchen

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Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Teig
300 Gramm Mehl
125 Gramm Margarine
125 Gramm Zucker
1 Ei
1 Pr. Salz
1 Zitrone, ungespritzten, abgeriebene Schale von
0.5 Backpulver
1 Vanillezucker
  Belag:
1 Kilo Rhabarber
250 Gramm Zucker
  süße oder saure Sahne
2 Pk. Puddingpulver Vanillegeschmack
150 Gramm Butter
2 Eier, evtl. mehr
  zum Verfeinern:
50 Gramm Butter
75 Gramm Puderzucker
....
Kategorien
! Kuchen
  Gebäck
  Pralinen
Zubereitung:
. Alles zu einem Teig rühren. In einen Tortenform geben mit dem Rhabarber
belegen. Im vorgeheizten Backrohr ca. 45 min backen.Eventuell mit
Staubzucker bestreuen.

:Erfasser : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: Eva Kaltenbacher
: : <eva.kaltenbacher@young-world.com> am 16.05.1999
: : in de.rec.mampf

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