Schokoladenkuchen - fettfrei

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Rezept für 6 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Tasse (250ml) Pflaumenpuree
0.3333 Tasse (250ml) Pflaumensaft (vielleicht
  auch Wasser?)
1 Tasse (250ml) Kakaopulver
1 Tasse (250ml) Mehl
0.5 Tasse (250ml) brauner Rohrzucker
1.5 Teelöffel Backpulver
0.25 Teelöffel Salz
0.6667 Tasse (250ml) Buttermilch
2 Eiweiss (wird nicht
  steifgeschlagen)
1 Packung Vanillezucker
....
Kategorien
! Backen
  Kuchen
  Schokolade
Zubereitung:
. Einfach wie einen Rührkuchen herstellen und wie einen gewöhnlichen Kuchen
backen. Allerdings wird darauf hingewiesen, daß man den Kuchen nicht zu
lange backen soll, weil er sonst zäh wird. :-)

:Erfasser : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: Simi Sweatman <sweatman@cwix.com> am
: : 18.05.1999 in de.rec.mampf
: : 300 kcal
: : 1255 kJoule
:Fett : 3 Gramm

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