Überbackener Feigenstern mit Mandelschaumsauce

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,05
2		Bratwürste
1		Aubergine
2		Feigen
1		Kartoffel
1	Packung	ATCO Mandeln
1	Packung	Speck
2		Tomaten

....

Kategorien
	Dessert
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Bratwurst-Auberginen-Spieß im Ausbackteig Dessert: Überbackener Feigenstern mit Mandelschaumsauce Zubereitung des Dessert: Überbackener Feigenstern mit Mandelschaumsauce Die Mandeln hacken, mit Zucker, einem Ei und etwas Weißwein in einer Schüssel vermengen. Auf der Herplatte verrühren bis die Masse sämig wird. 1 Feige spalten, sternförmig auf einem Teller anrichten, mit etwas Mandelschaum bestreichen, mit Puderzucker bestreuen und im Ofen backen. Das Mark der zweiten Feige mit Zimt und Zucker anrühren und in die Mitte des fertigen "Feigensterns" geben.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Bratwurst-Auberginen-Spieß im Ausbackteig
Dessert:
Überbackener Feigenstern mit Mandelschaumsauce

Zubereitung des Dessert:
Überbackener Feigenstern mit Mandelschaumsauce

Die Mandeln hacken, mit Zucker, einem Ei und etwas Weißwein in einer
Schüssel vermengen. Auf der Herplatte verrühren bis die Masse sämig
wird. 1 Feige spalten, sternförmig auf einem Teller anrichten, mit etwas
Mandelschaum bestreichen, mit Puderzucker bestreuen und im Ofen backen.
Das Mark der zweiten Feige mit Zimt und Zucker anrühren und in die Mitte
des fertigen "Feigensterns" geben.

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