Gefüllte Melone 'The Cream'

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,28
1	Dose	Äpfel (Zwerg)
1		Galia Melone
4		Scheibe Gekochter Schinken
1	Dose	DOM Kölsch
1		Riegel NIEDECKER Marzipan
1		Stück Roquefort
3		Weisswürste

....

Kategorien
	Dessert
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Weißwurst in Weinteig Dessert: Gefüllte Melone "The Cream" Zubereitung des Dessert: Gefüllte Melone "The Cream" Die Melone sternförmig halbieren und aushöhlen. Die Zwergäpfel in die ausgehöhlte Hälfte der Melone geben. Das Marzipan in kleine Stücke schneiden und auch in die Melone füllen. Die gefüllte Melone in den Backofen stellen, bis das Marzipan verlaufen ist. Ein Eigelb, Zucker und Bier über einem Wasserbad zu einer Zabaione schlagen. Die Melone auf einem Zabaionespiegel anrichten und mit Zimt bestreuen.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Weißwurst in Weinteig
Dessert:
Gefüllte Melone "The Cream"

Zubereitung des Dessert:
Gefüllte Melone "The Cream"

Die Melone sternförmig halbieren und aushöhlen. Die Zwergäpfel in die
ausgehöhlte Hälfte der Melone geben. Das Marzipan in kleine Stücke
schneiden und auch in die Melone füllen. Die gefüllte Melone in den
Backofen stellen, bis das Marzipan verlaufen ist. Ein Eigelb, Zucker und
Bier über einem Wasserbad zu einer Zabaione schlagen. Die Melone auf
einem Zabaionespiegel anrichten und mit Zimt bestreuen.

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