Granatapfel trifft Feige im eigenen Saft

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,70
  Broccoli
1 Granatäpfel
2 Feigen
180 Gramm Putenfleisch
1 Packung Mozzarella
1 Packung Pistazien
....
Kategorien
  Dessert
  Paprika
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Putenbrüstchen Pistazia
Dessert:
Granatapfel trifft Feige im eigenen Saft

Zubereitung des Dessert:
Granatapfel trifft Feige im eigenen Saft

Zucker in einer Pfanne karamelisieren und mit einem Schuss Weisswein
ablöschen. Die Feigen schälen, vierteln, in die Pfanne geben und ca.
3min. ziehen lassen. Rotwein in einem Topf reduzieren und abbinden. Den
Granatapfel halbieren, eine Hälfte entkernen und mit den Feigen füllen.
Beide Granatapfelhälften auf einem Teller mit der Rotweinsoße anrichten.

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