Heißes Schwein auf Karottenspaghettini

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,98
2		Birnen
1	Packung	DR.ÖTKER Blattgelatine
1		Fenchel
1		GALBANI Mozzarella
3		Möhren
1		Schweinelende

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Heißes Schwein auf Karottenspaghettini Dessert: Zweierlei von der Birne Zubereitung der Hauptspeise: Heißes Schwein auf Karottenspaghettini Das Fleisch in einer Grillpfanne anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und im Ofen weitergaren Zwei Möhren schälen und mit einer Maschine ( im Asialaden erhältlich ) zu Spaghettini drehen. Den Fenchel halbieren und zwei der Hüllen in Salzwasser kochen. Die Möhrenspaghettini nach dem Fenchel im gleichen Wasser blanchieren und danach in einem Topf mit Salz, Butter und Zucker schwenken. Den restlichen Fenchel kleinschneiden, kurz anschwitzen und mit dem Mozzarella in die Fenchelflöten füllen, diese dann im Ofen gratinieren. Die Fenchelflöten auf den Möhrenspaghettini anrichten und mit kleingeschnittenem Dill garnieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Heißes Schwein auf Karottenspaghettini
Dessert:
Zweierlei von der Birne

Zubereitung der Hauptspeise:
Heißes Schwein auf Karottenspaghettini

Das Fleisch in einer Grillpfanne anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen
und im Ofen weitergaren Zwei Möhren schälen und mit einer Maschine ( im
Asialaden erhältlich ) zu Spaghettini drehen. Den Fenchel halbieren und
zwei der Hüllen in Salzwasser kochen. Die Möhrenspaghettini nach dem
Fenchel im gleichen Wasser blanchieren und danach in einem Topf mit
Salz, Butter und Zucker schwenken. Den restlichen Fenchel
kleinschneiden, kurz anschwitzen und mit dem Mozzarella in die
Fenchelflöten füllen, diese dann im Ofen gratinieren. Die Fenchelflöten
auf den Möhrenspaghettini anrichten und mit kleingeschnittenem Dill
garnieren.

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