In Honig glacierte Melone

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,90
  Ananas
3 Garnelen
1 Packung Glasnudeln
1 Fleischtomate
1 Honigmelone
1 Glas Oliven grün
100 Gramm Speck frisch
....
Kategorien
  Dessert
  Tomaten
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Garnelen im Speckmantel auf Glasnudeln
Dessert:
In Honig glacierte Melone

Zubereitung des Dessert:
In Honig glacierte Melone

Die Melone halbieren und das Ende der einen Hälfte abschneiden. Die
Hälfte entkernen und kleine Bällchen mit einem Pariser Löffel
ausstechen. 1 EL Honig und ein bißchen Zimt in einem Topf verrühren und
erhitzen. Die Melonenbällchen dazugeben und etwas ziehen lassen. Nach
ca. 5 min. in die Melonenhälfte füllen und mit Puderzucker und
Kakaopulver Bestäuben.

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