Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Bohnen in Salzwaßer garen, in Eiswaßer abschrecken, klein schneiden. Zwiebeln in Butter andünsten, mit Mehl bestäuben, mit Milch auffüllen. Unter Rühren zum Kochen bringen. Mit Bohnenkraut und Gewürzen abschmecken. Bohnenstücke zufügen, erwärmen, nach Geschmack vor dem Servieren geschlagene Sahne unterheben. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht