Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Gemüsebrühe aufkochen, gewaschene Hirse in die Flüßigkeit schütten und bei schwacher Hitze 20-30 Min. qüllen laßen. Danach überstehende Flüßigkeit abgießen. Mais und Spargel abtropfen laßen, Spargelspitzen halbieren. Tomaten würfeln. Gemüse mit Hirse mischen, mit Zitronensaft und Curry abschmecken. Den Salat eine Stunde ziehen laßen. Dazu: Wein oder Bier |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht