Traubenkaltschale

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,60
1		Chinakohl
1		Chili rot
1		Ingwerknolle
4		Seebarben
1		Zwiebel rot
1	Bund	Weintrauben schwarz

....

Kategorien
	Dessert
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Scharfe Barbe Dessert: Traubenkaltschale Zubereitung des Dessert: Traubenkaltschale Weintrauben halbieren und entkernen. 1 Teil Zucker und 1 Teil Wasser vermengen und einmal aufkochen lassen (Läuterzucker). Die Trauben mit einem Schuß Weißwein und dem Läuterzucker pürieren. In einem Glas mit Zuckerrand anrichten und mit einer Zitronenscheibe garnieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Scharfe Barbe
Dessert:
Traubenkaltschale

Zubereitung des Dessert:
Traubenkaltschale

Weintrauben halbieren und entkernen. 1 Teil Zucker und 1 Teil Wasser
vermengen und einmal aufkochen lassen (Läuterzucker). Die Trauben mit
einem Schuß Weißwein und dem Läuterzucker pürieren. In einem Glas mit
Zuckerrand anrichten und mit einer Zitronenscheibe garnieren.

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