Schweinekotelett mit Früchten

zurück liste weiter

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
4 Schweinekoteletts
2 Esslöffel Öl
  Salz, Pfeffer
2 Pfirsiche
6 Aprikosen
0.125 Liter Weißwein
1 Teelöffel Zimt
1 Prise Nelkenpulver
  Chilipulver
1 Prise Zucker
....
Kategorien
! Fleisch
  Schwein
Zubereitung:
. Koteletts waschen, trockentupfen, Fettränder einschneiden, salzen und
pfeffern. In heißem Öl von jeder Seite 6 Min. braten.Herausnehmen und
auf einer Platte warmstellen. Obst gut waschen, entsteinen und nicht
zu klein schneiden.

In die Pfanne geben, Gewürze zufügen und Wein zugießen.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 159

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List