Weizenkleieplätzchen auf Pflaumensauce

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,58
1		Blumenkohl (grün)
1		Hühnchenkeule
1	Packung	Pflaumen(getrocknet)
1	Packung	Sojasprossen
1	Packung	SCHNEEKOPPE Weizenkleie
250	Gramm	Vollkornnudeln

....

Kategorien
	Dessert
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Hühnerbeingeschnetzeltes an Vollkornnudeln Dessert: Weizenkleieplätzchen auf Pflaumensauce Zubereitung des Dessert: Weizenkleieplätzchen auf Pflaumensauce Drei Eier trennen, das Eiweiß steifschlagen und mit Zucker und Kleie vermengen. Etwas Butter in einer Pfanne auslassen und Weizenkleieplätzchen darin ausbraten. Die Trockenpflaumen in Rotwein und Zucker weichkochen. Die Hälfte davon pürieren und anschließend wieder dazugeben. Die Weizenkleieplätzchen werden auf der Pflaumensauce serviert.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Hühnerbeingeschnetzeltes an Vollkornnudeln
Dessert:
Weizenkleieplätzchen auf Pflaumensauce

Zubereitung des Dessert:
Weizenkleieplätzchen auf Pflaumensauce

Drei Eier trennen, das Eiweiß steifschlagen und mit Zucker und Kleie
vermengen. Etwas Butter in einer Pfanne auslassen und
Weizenkleieplätzchen darin ausbraten. Die Trockenpflaumen in Rotwein und
Zucker weichkochen. Die Hälfte davon pürieren und anschließend wieder
dazugeben. Die Weizenkleieplätzchen werden auf der Pflaumensauce
serviert.

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