ORANGENKUCHEN VARIANTE

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
150	Milliliter	Sonnenblumenöl
3		Eier
3		Orangen; die Schale
3		Orangen; den Saft
300	Gramm	Rohzucker
50	Gramm	Rosinen oder Korinthen
450	Gramm	Weißmehl (Typ 405)
1	Prise	Salz
1	Packung	Backpulver
		Orangenscheiben;
		kandiert oder frisch

....

Kategorien
!	Backen
	Kuchen
	Orange

Zubereitung:
.	Elektro-Ofen auf 200 Grad, Umluft-Backofen auf 180 Grad, Gasofen auf Stufe 4 vorheizen. Öl, Eier, Saft und Schale der Orangen sowie Zucker gut miteinander versieben, Rosinen oder Korinthen dazugeben. Mehl und Backpulver darübersieben und eine Prise Salz zugeben. Alles gut miteinander vermengen. In eine gefettete Springform (24 cm Durchmeßer) füllen, 1 Stunde backen. Mit kandierten oder frischen Orangenscheiben verzieren.

Zubereitung:

Elektro-Ofen auf 200 Grad, Umluft-Backofen auf 180 Grad, Gasofen auf
Stufe 4 vorheizen.

Öl, Eier, Saft und Schale der Orangen sowie Zucker gut miteinander
versieben, Rosinen oder Korinthen dazugeben. Mehl und Backpulver
darübersieben und eine Prise Salz zugeben. Alles gut miteinander
vermengen.

In eine gefettete Springform (24 cm Durchmeßer) füllen, 1 Stunde
backen. Mit kandierten oder frischen Orangenscheiben verzieren.

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