RAMEQUIN

zurück liste weiter

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
350 Gramm Weißbrot in Scheiben
2 Esslöffel Butter oder Margarine
50 Milliliter Weißwein
300 Milliliter Milch
3 Eier
250 Gramm geriebener Käse
0.5 Teelöffel Salz
  Pfeffer
200 Gramm Sahne
....
Kategorien
! Eintöpfe
  Aufläufe
  Gratins
Zubereitung:
. Brot toasten und mit Wein beträufeln. Auf jede Brotscheibe eine
Scheibe Greyerzer legen und die belegten Brotscheiben ziegelartig in
eine gebutterte Auflaufform setzen. Milch mit den Eiern verquirlen,
mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, über die Brotscheiben geben.
Für 30 Minuten in den auf 180oC vorgeheizten Backofen schieben.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 171

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List