Petersilien-Brenneßeltee

Rezept für 2 - TASSEN

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	klein	Bund Petersilie, wenn moeglich mit Wurzel
2	Esslöffel	Getr. Brennesselblaetter
0.5	Liter	; Wasser
		ERF. ULLI FETZER 25.02.1998 Was die Grossmutter noch wusste.

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Kategorien
!	Getränk
	Tee
	Petersilie
	Brennnessel

Zubereitung:
.	Der Tee reinigt das Blut, entschlackt das Gewebe. Waßer in einem ausreichend großen Topf aufkochen und Petersilie dazu geben (Wurzel etwas kleinschneiden) und ca. 5 Minuten am Siedepunkt halten (kann auch mal aufköcheln). Danach die Brenneßelblätter dazugeben. Vom Feuer nehmen und noch 4-5 Minuten weiter ziehen laßen. Dann den Tee abseihen und schluckweise trinken. Wer möchte, kann den Tee mit etwas Honig süßen.

Zubereitung:

Der Tee reinigt das Blut, entschlackt das Gewebe.

Waßer in einem ausreichend großen Topf aufkochen und Petersilie
dazu geben (Wurzel etwas kleinschneiden) und ca. 5 Minuten am
Siedepunkt halten (kann auch mal aufköcheln). Danach die
Brenneßelblätter dazugeben. Vom Feuer nehmen und noch 4-5 Minuten
weiter ziehen laßen. Dann den Tee abseihen und schluckweise trinken.

Wer möchte, kann den Tee mit etwas Honig süßen.

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