Belag für Margherita

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Esslöffel Olivenöl
1 Zwiebel; fein gehackt
1 Knoblauchzehe; gepreßt
1 Dose Geschälte Tomaten
2 Mozzarella-Käse in
  Scheiben
2 Esslöffel Basilikum-Blätter;
  fein gehackt
  Salz & Pfeffer
....
Kategorien
! Aufbau
  Belag
  Pizza
Zubereitung:
. Das Olivenöl heiß werden laßen, Zwiebeln und Knoblauch darin
andünsten, Pizzaiola-Sauce beigeben, 15 Min. köcheln. Auf den
Teigboden geben. Die restlichen Zutaten auf der Pizza verteilen, in
den ganz heißen Backofen schieben und 20 bis 25 Minuten backen.

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