Champingonspiesschen auf Naturreis

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
8 Champignonköpfe
1 klein Banane
1 Tas. Naturreis; gekocht
  Currypulver
  Natriumarme Würze
  Zitronensaft
  Erstpreßöl
  Petersilie
....
Kategorien
! Reisgerichte
Zubereitung:
. Champignons putzen und sehr gut waschen. Banane schälen und in 2cm dicke
Scheiben schneiden; beides abwechselnd auf zwei Spiesse stecken. Öl und
Currypulver verrühren, die Spiesschen damit bepinseln, in eine Pfanne
legen, auf allen Seiten braten oder grillen. Vor dem Servieren mit
Zitronensaft beträufeln, Champignonßpiesschen auf Naturreis anrichten und
gehackte Petersilie darüberstreuen.

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