HANNOVERSCHE NUSS-SCHNITTE

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Mehl
250 Gramm Haselnuesse; gemahlen
250 Gramm Butter
125 Gramm Puderzucker
1 Teelöffel Zimt
  ; Salz
2 Eiweiss; und
150 Gramm Puderzucker; zusammen steif schlagen
50 Gramm Haselnuesse; grob gehackt
....
Kategorien
! Backen
  Gebäck
  Nuss
  X-mas
Zubereitung:
. Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen. Dann den Knetteig ca.1/2
cm dick ausrollen, in kleine Quadrate (etwa 3x3 cm) schneiden.

Die Quadrate mit der Baisermaße bestreichen, grob gehackte Nüße
daraufgeben.

Bei 175-180GradC ca. 25-30 Minuten backen.

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