WACHSWEICH GEKOCHTES EI MIT CREME-FRAICHE SAUCE

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
2 Eier; weich gekocht
1 Becher Creme fraiche
2 Knoblauchzehen (mind.) durchgepresst
1 Esslöffel Olivenoel
  Petersilie
1 Schuss/Spur Zitrone
....
Kategorien
! Imbiss
  Ei
Zubereitung:
. Creme fraiche mit den Zutaten verrühren und mit jeweils einer
weichgekochten Eihälfte servieren.

Idealer Begleiter: Toast, Sekt, Champagner.

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