PAPRIKASAUCE

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
2 Paprikaschoten, rot
200 Milliliter Sahne
0.5 Teelöffel Cayennepfeffer
0.5 Teelöffel Paprikapulver
  Zitrone
  Butter
....
Kategorien
! Grundrezept
  Sauce
Zubereitung:
. Schoten kleinschneiden, Strünke und Kerne entfernen. In gesalzenem
Waßer gar kochen (5-6 Min.). In einen Mixer geben und mit Sahne,
Cayennepfeffer und Paprikapulver aufmixen.

Danach aus dem Mixer in einen Topf geben und erhitzen.

Wer möchte, schmeckt noch mit etwas Zitrone und Butter ab.

(zu Fisch)

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