Scharfe Hähnchenflügel

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
8		Hähnchenflügel
1.5	Liter	Fritierfett
		Geflügelgewürzsalz
100	Milliliter	Tomatenketchup
2	Esslöffel	Honig
		Cayennepfeffer

....

Kategorien
!	Geflügel
	Hähnchen

Zubereitung:
.	Hähnchenflügel waschen und trockentupfen. In 180 Grad heißem Fett ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Geflügelwürzsalz würzen. Tomatenketchup mit Honig verrühren und mit Cayennepfeffer auf die gewünschte Schärfe bringen. Die Sauce getrennt - zum Einstippen servieren. Dazu paßt am besten ein kleiner grüner Salat und Weißbrot. pro Portion ca.247 kcal

Zubereitung:

Hähnchenflügel waschen und trockentupfen. In 180 Grad heißem Fett ca.
20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Auf Küchenpapier abtropfen
lassen und mit Geflügelwürzsalz würzen.

Tomatenketchup mit Honig verrühren und mit Cayennepfeffer auf die
gewünschte Schärfe bringen.

Die Sauce getrennt - zum Einstippen servieren.

Dazu paßt am besten ein kleiner grüner Salat und Weißbrot.

pro Portion ca.247 kcal

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