Steckbrief Fisch: RENKE

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Rezept für 1 - Info

Zutaten
Menge Einheit Zutat
....
Kategorien
! Fisch
  Info
Zubereitung:
. :Deutsch Renke
:Engl. Whitefish
:Franz. Lavaret
:Ital. Lavareto
:Span. Coregono

:Familie: Suesswasser- und Wanderfische

Ein Fisch aus der Familie der Lachse, der wie Felchen, nur
regionale Bedeutung hat; er kommt hauptsächlich in bayerischen
österreichischen und schweizer Alpenseensowie in sehr tiefen
französischen Seen vor.

Zubereitungsarten: Alle für Forellen beschriebenen.

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