Steckbrief Fisch: LANGUSTE

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Rezept für 1 - Info

Zutaten
Menge Einheit Zutat
....
Kategorien
! Fisch
  Krustentier
  Info
Zubereitung:
. :Deutsch Languste
:Engl. Spiny lobster, rock lobster
:Franz. Langouste
:Ital. Aragosta
:Span. Langostino

:Familie: Krustentiere

Die Languste ist mit dem Hummer verwandt, hat jedoch keine Scheren,
statt deßen sehr lange Fühler. Langusten werden 20 bis 50 cm lang
und erreichen ein Gewicht von etwa 1 kg. Alles was über Hummer gesagt
wurde, gilt auch für die Languste.

Zubereitungsarten:

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