Gewürzter Kirsch-Trunk

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Kilo Schwarze Kirschen (eventuell Schattenmorellen)
500 Gramm Zucker
1 Zimtstange
4 Nelken
1 Liter Wasser
0.25 Liter Alkohol
....
Kategorien
! Selfmade
  Likör
  Geschenk
  Alkohol
Zubereitung:
. Die Kirschen entsteinen und einige davon aufheben und aufklopfen.
Kirschen und Steine mit dem Alkohl zusammen in eine weithalsige
Flasche stellen und einige Wochen in die Sonne. Dann Zucker und
Gewürze mit dem Wasser zusammen aufkochen und abgekühlt über die
Früchte gießen. Alles einige Tage ruhen laßen, filtern und in
Flaschen abfüllen.

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