Pfannkuchen mit Kirschquark

Rezept für 8 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
200	Gramm	Mehl
4		Eier
0.5	Liter	Milch
2	Esslöffel	Zucker
1	Prise	Salz
4	Esslöffel	Öl
500	Gramm	Magerquark
400	Gramm	Kirschen, (Glas)
6	Esslöffel	Milch
4	Esslöffel	Zucker
1	Packung	Vanillinzucker

....

Kategorien
!	Ei
	Dessert
	Quark
	Kirsche

Zubereitung:
.	Mehl mit Eiern, Milch, Zucker und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Pro Pfannkuchen 1/2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, einen Teil des Pfannkuchenteigs zugießen, von beiden Seiten goldgelb backen, warmstelllen. Quark mit Milch, Zucker er und Vanillinzucker cker verrühren, Kirschen unterheben. Füllung auf den Pfannkuchen verteilen, aufrollen, sofort servieren. Das Rezept enthält 2972 kcal/12437 kJ

Zubereitung:

Mehl mit Eiern, Milch, Zucker und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Pro
Pfannkuchen 1/2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, einen Teil des
Pfannkuchenteigs zugießen, von beiden Seiten goldgelb backen,
warmstelllen. Quark mit Milch, Zucker er und Vanillinzucker cker
verrühren, Kirschen unterheben. Füllung auf den Pfannkuchen
verteilen, aufrollen, sofort servieren.

Das Rezept enthält 2972 kcal/12437 kJ

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